全家推甜点新品牌minimore

软萌甜点吸睛又疗癒，据经济部调查，台湾甜点市场一年高达150亿元，看好逾7成上班族习惯每天来份下午茶充电，拥有自营甜点专业产线的全家便利商店，22日起推新甜点品牌「minimore」，由鲜乳皮泡芙、法式柠檬塔、法式千层蛋糕领军，有望让今年甜点业绩翻倍成长。

全家观察，儘管前2年疫情影响让民眾少出门，但甜点销售仍逆势成长，去年业绩更爆增超过4成，平均每4秒就有1位消费者购买门市甜点，推估除了民眾喜食甜点放松身心外，也因全家4100店多通路及逾百款特色甜点等优势深获青睐。

主打鲜乳脆皮泡芙

此次新品牌minimore主打品包含外酥内嫩、以鲜乳坊桂芳牧场鲜乳打造的「鲜乳脆皮泡芙」，馅料飘浓浓奶香，去年首月登场就热销超过12万颗。

紧接着是热卖8年的「法式柠檬塔」，以柠檬原汁调制的酸甜柠檬馅，搭优格制成蕾雅慕斯，每月热销超过20万个，表现同样惊人。而「法式千层蛋糕」运用细致饼皮与鲜奶油内馅，堆迭甜而不腻层次，现也推原味及抹茶风味。

此外，全家也导入日本门市热销破千万颗的「饼乾三明治」型态，携手台酒推出「白兰地葡萄饼乾三明治」，将浸泡台酒玉山白兰地的葡萄乾融入奶油乳酪内馅，丰富味觉飨宴。

可可泡芙蛋糕25日7折

欢庆新品牌抢市，全家22日至4月4日推minimore品项任选2件69折，或与中杯以上Let’s cafe咖啡搭配享甜点半价；适逢25日补班日，加码于会员APP「随买跨店取」推可可泡芙蛋糕3入88元的单日7折好康，同时minimore将在当天推街头快闪应援活动，分别于中山民权店、北盛店、忠孝光復店派出甜点特派员，只要当日上班时间8点30分与午餐12点两时段捕捉到特派员身影并上传社群分享，就可免费获限量甜点。