民眾疫情后已恢復正常生活,今年岁末年终迎来首个尾牙旺季,星级饭店纷纷推出多元的尾牙春酒方案抢市,从菜色到价格,再到环境与硬体设备等,各饭店卯足劲比拚,抢攻大爆发的尾牙商机。
JR东日本大饭店台北推出「捷报万瑞 福运龙来」尾牙春酒专案,提供中、西、日式多元美食飨宴,并祭折扣优惠、加价畅饮酒款或饮品无限供应等好康。杨德兴主厨掌杓的「凯华楼」中华料理餐厅提供不同价位桌菜选择,其中「磐龙宴席桌菜」,菜色有松茸螺头炖花胶及大漠关外战斧猪等10道佳肴,每桌加价3000元可享指定啤酒及果汁或红酒(择一)无限畅饮。
尾牙若不想吃中菜色,饭店内高人气的「铂丽安」全日餐厅提供多元精致的异国美馔,12月限定的耶诞节主题海鲜季登场,可吃到炉烤美国牛肉佐特制酱汁、圣诞节传统栗子浓汤以及鲜菇豆浆锅等,还有蟹、虾、贝、鱼类多种海鲜;尾牙春酒期间,每12位成人用餐享85折优待,每24位成人用餐则可享8折优待。
格莱天漾大饭店即日起至明年3月31日推出尾牙春酒专案抢市,主厨团队将招牌的粤菜料理与台湾经典食材结合,祭出丰盛味美的「格莱新粤菜」,并精心设计多种不同价位的桌席菜色,价格弹性;尾牙方案中最实惠的就属每周一、二限定的平日超狂优惠。
台北晶华酒店推出以「永续」为主题的尾牙方案。经典前菜「晶华前付小满汉」,採用冠军平溪人蔘山药、「庆锠牧场」放牧蛋及在地台湾鲷等食材;汤品则是以高品质的花莲当归入馔,与鲍鱼熬制成汤清味醇的「北当归鲜鲍佛跳墙」。桌菜中的蔬食,走友善、惜食路线,美味不减。
近一甲子歷史的台南大饭店推出「迎龙瑞」尾牙春酒专案,分别以中式桌宴、欧式自助餐、百匯自助餐,满足民眾味蕾需求。其中中式桌宴可品尝府城的美食精髓,11道由老师傅料理的奢华美馔,周一至周四,每人800元起加赠饮料无限畅饮,指定方案加赠红酒1瓶。饮酒过量 有害健康
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