元旦逛东北角 品嚐当季贡寮鲍

今天是2024元旦，除参加升旗活动，到东北角看日出也是一个选择，新北市贡寮区渔会推出「鲍吃鲍游轻旅地图」，让民眾到东北角欣赏完日出美景后，可以跟着地图指引，到贡寮来趟好吃好玩东北角之旅，还能到特约餐厅品嚐最新鲜的当季贡寮鲍料理。

贡寮的渔港和渔村风情具有独特魅力，澳底渔港、福隆渔港及卯澳渔村就都是很棒的打卡景点；澳底渔港的大型壁画和盘旋的老鹰，对于摄影爱好者而言，是绝佳的取景地点；福隆渔港可以欣赏台湾本岛极东点的元旦曙光；卯澳渔村的石头屋展示当地先民的智慧，利洋宫主祀提篮观音更是代表在地文化特色。

除渔港各具魅力的文化与景色外，贡寮地区因滨海半开放潮间带养殖池提供理想的生长环境，因而孕育出当地着名的海产「贡寮鲍」，贡寮鲍味道鲜甜口感Q弹，也因为本身品质优良，不需要繁杂费工的的料理手法，只需要简单乾煎搭配五味酱，就能完美呈现贡寮鲍的鲜甜口感。

渔业处表示，贡寮鲍的饲养方式、零用药管理措施加上市前市府抽验把关，确保贡寮鲍的新鲜与品质安全，让民眾可以安心品嚐。从元旦开始到2月29日，黑白毛海鲜、海洋牧场、富士海鲜、卯澳海洋驿站和奇园自然料理5家限定餐厅，消费贡寮鲍餐点满1500元即享百元折扣优惠。

渔业处说，冬季的贡寮有磅礡的大海气势，欢迎民眾把握机会到东北角旅游，感受大自然的宏伟与壮阔，同时品嚐到当地新鲜的贡寮鲍料理，来一场美食、美景之旅。