砸百亿盖星宇园区 发展机场经济学

在此愿景下，星宇航空董事长张国炜也投资合作伙伴，包括兴柜的橘焱胡同餐饮集团，目前供应星宇经济舱旅客胡同烧肉获好评，有可能携手跨足空厨市场，并计划开星胡同主题烧肉餐厅，预计5月在台北开出。

另外，张国炜投资在台挂牌能率集团旗下日商第一化成（IKKA-KY），从汽车零组件延伸至航太零组件商机。

星宇已在桃园设运筹中心、维修棚厂，保税大楼等航空业相关设施与厂房。

星宇航空公关长聂国维透露，航空业是火车头，星宇计画砸下上百亿元打造的星宇园区，包括筹建空厨等，未来也将对外承揽机上餐业务等。

同时，星宇引进至少20个台湾品牌打团体战，诉求本土、设计、潮时尚圈粉，从经济舱毛毯到机上餐饮「胡同烧肉丼」（橘焱集团胡同烧肉）、咖啡饮品（一街咖啡）等。