推广惜食惜物 竹市修復柑仔店揭牌

新竹市「修復柑仔店」8日揭牌，即起将透过食、衣、住、行4大面向，集合二手市集与惜食摊贩，邀请职人与志工执行「以修代购」4大惜物行动，盼透过爱惜日用品，落实减少垃圾与资源循环利用，推广环境永续生活。

位在新竹市东区将军村B栋的「修復柑仔店」，昨天在市府秘书长张治祥主持揭牌仪式后营运，她特别至「转角修车行」了解维修过程。张治祥说，看着职人修復轮胎让脚踏车重新前进，赋予单车新生命，也象徵启动迈向节能减碳与环境永续之路。

环保局长江盛任表示，竹市首次推广修復柑仔店活动，分别在食、衣、住、行推广各项永续生活，针对饮食方面，与10家在地餐饮商家合作「食材珍宝」，提供健康安心的用餐环境，用餐皆使用环保餐具，利用「格外品」（市场规格之外但品质无虞的农产品）制作水果串与果汁，减少食物浪费，品质良好的即期食物则于闭店前1小时打折出售，避免衍生厨余。

他指出，修復柑仔店另有「艺二衫市」提供二手衣服贩售与修补服务、「维修聊天室」提供小型家电维修与谘询、「修修旧好」接受木制家具预约修復、「转角修车行」提供自行车简易维修，鼓励民眾积极参与修復和再利用，减少资源浪费，也欢迎民眾学习维修技能，提升自我成就感。

环保局表示，此次活动展期即日起至4月14日，每日上午11时至下午5时，策展活动结束后，修復柑仔店自4月至12月仍持续办理活动，每月第4周的六、日上午11时至下午5时，欢迎民眾持续支持响应。