谷林运算5G MR技术 助观光工厂数位升级

随着永续经营的需求日益增加，制造业正掀起一波智慧转型浪潮，如今传统制造业也跟进积极转型，包括和民生需求息息相关的食品加工业。

谷林运算执行长冯辉译表示，过去食品厂追求自动化，并导入生产履歷追踪系统，而数位化和智慧化转型则是进一步整合生产过程、SOP及内部数据流程，达到连续监控，进而提升制造效率和品质、满足产业链及客户的需求。谷林运算在工业物联网及云端技术方面拥有深厚的专业技术与丰富经验，特别是在食品加工业累积了不少成功服务案例，能有效帮助食品加工业加速升级。

谷林运算今年首次参加台北国际食品加工机械展，展示肉品加工厂成功案例，并于现场展出「5G MR食品加工生产云端战情室」使用情境。参观者戴上MR头盔就彷佛走入观光工厂，由虚拟机器人带领，沉浸式体验认识搅拌、水煮成型、出货品检等关键制程，参观者直接用手就能进行互动，浮现即时生产数据及操控选单。MR技术结合真实与虚拟世界，打造出企业专属的沉浸式战情室，成为展区一大亮点。

冯辉译指出，5G MR做为云端战情室进阶的可视化方案，非常适用于经营观光工厂的食品品牌商，MR技术亦能帮助现场作业员，提供即时品质参数及制程相关参数，提高校调效率及维修灵活性。谷林运算未来将持续辅导食品加工产业升级，并针对观光工厂量身打造方案，全力以绿色机联网加上5G MR技术，帮助业者实现数位化升级。