台中市名店食安连环爆,北区健行路早餐名店「肉蛋土司」,近日被网友爆料玉米蛋饼吃到一半有铁屑,所幸及时发现没有吞下肚受伤;另北区永兴街某铜板价小吃店也被控诉麻油鸡汤喝到底赫见整条「马陆」。台中市食安处21日表示,将前往2店家稽查。
「肉蛋吐司」是台中人气早餐店,总是大排长龙,还有人讚称是「违停也要买」的美食。不过,有网友在脸书社群「爆料公社」发文指称,早餐购买玉米蛋饼吃到「很硬的东西」,原以为是钢刷或指甲,没想到是一根铁屑,幸好没吞下去。
他想致电店家反映,却都打不通,打市府食安专线也无人接听,认为「过几天同一批食物恐早已被他人吃下肚,还需要稽查吗?」
另名网友则在脸书社群「爆怨公社」发文分享,在永兴街某店家买麻油鸡汤,喝到最后才发现里面有整条「马陆」,认为过去遇到食物里有蟑螂已经够可怕,这次「心里阴影面积更大」。当下他致电给店家整锅鸡汤不要再售出,并带着碗返回还给店家,店家退费麻油鸡汤45元给他。
对此,台中市食品药物安全处昨说明,依食品良好卫生规范准则规定,食品制程中应採取有效措施,防止金属或其他杂物混入食品中。针对民眾反映蛋饼及麻油鸡汤含有异物,食安处将前往店家稽查,若查获不合格项目,将要求业者限期改善,复查若仍不合格,依法可处6万元以上、2亿元以下罚锾。
食安处提醒,民眾如遇店家卫生疑虑情事,可检具相关事证向台中市政府陈情整合平台检举,食安处录案后将尽速依规办理。
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