自2010年以来举办多届的「环球厨神‧国际挑战赛」,主办机构「环球厨神国际专业协会」成功聚集21个国家菁英厨师及明星名厨团队,总决赛参与比赛及投资团队人数超过3,500人,参与机构地主队泰国蓝象烹饪学校(Blue Elephant)、Novotel Bangkok Impact、米其林星级餐厅厨魔名人坊、稻香集团、SG Food and Business International Association及北京中瑞酒店管理学院皆为全球厨艺界峥嵘。
今年总决赛于泰国举办,也获泰国工业部及泰国旅游局全力支持,可谓是每年全球厨师展现厨艺水准及才华的梦想平台。环球厨神赛评审团也是梦幻阵容,包含泰国米其林星级大厨Nooror Steppe、香港米其林大厨郑锦富、法国米其林大厨David Bonet及Frederic Tual及韩国米其林大厨古国辉等,阵容强大,星光熠熠,世界级的顶尖厨艺擂台,主厨团队勇夺三大奖项,不仅为嘉义争光,也为台湾年轻主厨群粤菜领域打下世界知名度。
新悦花园酒店上半年拿下国家企业环保铜奖、环保旅馆金级标章及GTS绿色旅行标章二星,下半年行政主厨率队出国比赛,展现高超厨艺水准,也是落实栽培旅游产业人才的永续经营理念,只有持续不断的人才培育,台湾的旅游品质才能精益求精。
新悦花园酒店为庆祝勇夺世界厨神奖三金,各项餐饮优惠欢庆上架中,不仅有新悦经典烤鸭餐券套组,更提供春酒尾牙及除夕优惠专案,想吃顶尖世界美食不用飞出国,在新悦就能品嚐到全世界米其林大厨肯定的好滋味。地址:嘉义市东区保顺路69号,电话:(05)277-8666。
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