台北东区知名的忠孝东路216巷内大隐于世的「躲」了一家私房菜餐厅「海派私房菜」。这餐厅营业型态像「私厨」，却又没有那些知名私房般孤高难亲。这餐厅主要供应江浙上海菜与粤菜，现捞活体的食材用料都很清鲜且呈盘澎湃，口味却又挺「家常」，而且开胃下饭，吃不完大家抢着打包。最让食饕吃货见猎心喜的是，每桌25,000的低消有11道菜，以10人一桌换算下来，每人只要2,500元＋10％，而且不收开瓶费，CP值爆棚，所以开业至今许多政商名流与影视知名艺人已成主顾。
说起「海派私房菜」，故事有点长。
2000年，祖籍寧波、家境不错的周迺刚在台北市信义路、四维路口开了家正规中餐厅，因菜色好、价公道，生意大好。2006年，周迺刚转战上海投资开设开会所，因时机对，成绩不恶。2012年，周迺刚返台打算过退休生活。只是，禁不起朋友怂恿，加上自己「技痒」，2014年，嗜吃、懂吃、擅做菜的周迺刚，在台北市辽寧街巷里重起炉灶开设「海派上海小吃店」。
店名取「海派」，除标举并彰显店内主攻「上海美食」，同时，上海十里洋场、广纳百川，也藉此寓意菜品穿越古今、横跨东西。
橘色招牌的「海派上海小吃店」，店内就只有两张圆桌，有点像挂着日光灯的麵馆，周迺刚却自称「像个便当店」。平常，就只卖上海小吃，但假日或特殊节庆，这店摇身一变成「私厨」并是周迺刚「一个人的武林」，他可以一个人搞定一桌菜，没固定菜单，他做啥、客人就吃啥。就这样，做着做着也做出了名气，同时，「老滷牛三宝」、「凉拌素三丝」、「排骨年糕」、「清蒸处女蟳」、「烟熏圆鳕」、「砂锅鸡汤」等，因成了人气招牌菜式。因店小、老客人多，即便并到了疫情，生意也都不差。
疫后，「海派上海小吃店」生意更加红火，只是，73岁、人称「周老爹」的周迺刚真的想退休了。因缘际会下，老爹碰到了陈尊仁（Eason），「海派」品牌不仅得以存续，且更发扬光大。
陈尊仁家族经营冷冻海产、海鲜与各式新鲜和乾货食材批发，主要供应给大盘，对餐饮有热情，且有相当程度专业。在得知周老爹想退休后，他邀集了从事豪宅设计与科技金融的友人合资并入股「海派」，除将「海派上海小吃」重新装潢，提供更舒适用餐环境，并在台北东区知名的忠孝东路216巷内再开「海派私房菜」忠孝店，等同「海派上海小吃」的姐妹店。两家店都接受预约订位卖桌菜，两家店的低消都是10人一桌，差别是忠孝店是每人2,500元、辽寧店是每位1,500元。假设只有8人用餐，则依照客人需求一样出10人份的量或是菜色升级出8人份。
Eason说，海派想提供给客人是轻松舒服的用餐环境，用的原料都是现捞活体且新鲜的食材，其中不乏是供应给高檔饭店与餐厅的同级品，因是自家进口、减少多阶通路「过水」，故能让食客以实惠的价格就能吃到好的东西。同时，服务方面也希望以接待家人或朋友般，展现专业与热忱。同时，「将心比心不收开瓶费」，「到朋友家吃饭，那有在收开瓶费的！」。
为优化客人体验，「海派私房菜」并请到厨艺资歷20年，并曾在华泰王子饭店、台北万豪酒店、台北喜来登饭店等五星饭店粤菜餐厅师承名厨的余鑫源担任行政总主厨，所以，现今在「海派」忠孝店或辽寧店用餐，除老爹传授的上海菜与江浙美味外，更能尝到经典或创新粤菜。重点是，每人1,500元或2,500元的订价，以私厨看，很超值。
海派私房菜忠孝店
地址：台北市大安区忠孝东路四段216巷33弄17号
电话：02-2731-9988
海派上海小吃辽寧店
地址：台北市中山区辽寧街185巷7弄16号
电话：02-2717-3646
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