禾月堂北海道榴槤乳酪塔 全台首创

基隆在地知名甜点品牌「禾月堂菓子工房」（基隆市中正区信四路6号），秉持创新与品质的品牌理念，推出全台首创新品「北海道榴槤乳酪塔」，已经正式上市啰！

此次推出的「北海道榴槤乳酪塔」，为禾月堂首次以榴槤作为核心食材进行开发，打造别具特色的季节限定甜品，为夏日甜品市场注入崭新风味体验。「北海道榴槤乳酪塔」特别选用香气浓郁、果肉细致的泰国金枕头榴槤，融合北海道进口奶油乳酪，精准比例调和，将热带风味与北国乳香巧妙融合，成功突显榴槤果香的浓厚特性，同时保有乳酪塔绵密层次与平衡口感；底层塔皮部分延续品牌一贯细致作工，採用低温慢烘方式制成的奶油塔皮，入口酥香，与浓厚内馅形成对比，提升整体风味的均衡度。

禾月堂长期深耕基隆市场，将日式甜点精神注入本土制作，并透过新鲜食材及创意拓展各式甜品。自创立以来，即以「日式工艺、在地温度」为核心价值，此次新品「北海道榴槤乳酪塔」延续品牌精神，全程由甜点职人吴金龙师傅手工制作，体现禾月堂对食材来源与风味表现的高度要求，呈现其独特价值，感受榴槤与乳酪的创新味蕾。即日起于门市每日新鲜现做，限量供应，售完为止。