兰屿黑小米復育有成7／12丰收祭

发源于台东县兰屿乡的「黑小米」富含花青素，营养价值高，亦是全台唯一具分櫱特性的小米品种。早年曾濒临失传，歷经十年復育有成，并逐步转型结合观光推广。兰屿乡公所23日宣布，将于7月12日首度对外公开举办「兰屿黑小米丰收祭」，延续并弘扬黑小米文化。

黑小米是兰屿达悟族农耕生活的重要作物，早年各部落自行举行收穫祭，以感谢祖灵与自然。今年由野银社区发展协会号召各部落共办联合祭典，并向外界推广兰屿黑小米的文化价值与产业潜力。

野银社区发展协会理事长曾佑雄表示，此次规画「兰屿黑小米丰收祭」系列活动，透过与在地农民、手工艺者、妇女团体、返乡青年合作，推出黑小米花海漫游、捣小米歌谣等文化体验，延续黑小米文化。

相传野银部落族人早年以芋头与巴丹岛原住民交换黑小米，并带回岛上试种成功。由于黑小米易栽种、耐寒，被族人视为冬季「救命粮食」，其口感类似红藜，带有自然清甜味，且富含花青素与营养价值。

然而，随着物资取得便利，黑小米在约20年前濒临失传。直至2014年，部落族人启动復育计画，在农村水保署与台东区农业改良场协助下，目前復育种植面积约0.5公顷，年产量达300公斤，延伸开发出黑小米香饼、黑小米酒等伴手礼。

台东区农业改良场场长陈信言指出，兰屿时常面临颱风等天然灾害，黑小米种源面临流失风险，目前已推动「异地保存」作业，于场内种原库保种50公斤，作为未来多元利用与永续发展之用。