吃坏肚子原因多 4警讯快就医

吃完美食后，却拉肚子，医师分析腹泻原因，可能单纯是吃过量、吃得太复杂，也可能是病毒或细菌感染。轻微肠胃炎通常休养1到2天就会自行痊癒，但严重时可能需要住院，若出现发烧、脱水、意识不清、粪便顏色异常四大警讯，务必尽速就医。

员荣医院胃食道逆流中心主任吴文杰表示，「吃坏肚子」原因很多，有时只是喝了冰饮加上珍珠，或是大啖麻辣锅、饮酒，吃得太多、太复杂，可能导致腹泻；其次是因为食物未煮熟或保存不当，导致细菌孳生；也可能是病毒污染，例如食物处理者带有诺罗病毒。

吴文杰指出，细菌感染的粪便通常味道较重，可能呈现泥状，由于细菌会破坏肠道黏膜，粪便可能带有血腥味；病毒感染的腹泻大多为水便，且经常合併噁心、呕吐症状。

轻微的肠胃炎可靠休息和清淡饮食缓解，但出现特定症状时，切勿拖延。马偕医院消化科系荣誉主治医师王鸿源表示，若自行调整饮食、补充水分及电解质后，腹泻超过1到2天仍未好转，应尽速就医。

王鸿源强调，如果出现明显不适，例如发烧、脱水、意识不清，或是粪便顏色异常，例如绿色、血便，建议尽早就医。尤其年长者表达能力较差，不容易察觉严重感染，也建议积极治疗。

王鸿源说明，如患者就近就医后，吃了药却没有改善，可能是用药剂量或频率不够，或是没有使用到特定的细菌或抗生素，还是建议到检验设备齐全的医院，透过理学检查、粪便与血液检验来做鑑别诊断。

吴文杰提醒，若肠道长期反覆发炎，可能诱发肠躁症，还可能造成「肠漏」，让细菌、毒素等有害物质渗入血液，引起全身性发炎，导致免疫力下降，这也说明了为何同样的食物，有人吃了没事，有人却严重腹泻，和个人的肠道黏膜健康程度息息相关。