为确保落实蒸煮厨余,中央要求厨余养猪场安装「即时监控系统」,环境部环管署并于11日在台中举行说明会,近80家养猪户到场反对厨余养猪,并且高喊「接触性传染,蒸煮没有用」。环管署长顏旭明表示,12月6日起受理申请至12月31日截止,现阶段仍在徵询及搜集业界意见,将会带回研议。

中区场说明会昨在台中环境部环管署举行,包括彰化县立委黄秀芳及中、彰、云林及嘉义近80家养猪户及公会与会。台湾养猪青年联盟高举「全面严禁厨余,远离非洲猪瘟」牌子。嘉义县养猪协会等公会也拉起白布条,高喊「接触性传染,蒸煮没有用」。

彰化县养猪协会理事长陈笔辉指出,全国厨余养猪约占养猪户8%,约5万多头,蒸煮设备位于养猪场内,厨余在运输过程中有散播病毒的风险,即使蒸煮设备位于场外也有风险。他强调,养猪不是为了去化厨余,政府单位应正视问题,要有完善配套措施,长期仍盼禁止厨余养猪。

中华民国养猪协会名誉理事长王泰岳说,从台中爆发非洲猪瘟疫情看来,厨余养猪仍可能成为破口,且补助厨余监视器没有用,恐有漏网之鱼,还不如转型。

嘉义县养猪协会前理事长林志达直言,监控系统设备根本没有用,这几天新北查获未蒸煮厨余喂猪,不守法业者仍挑战公权力,此举将影响全国养猪业2000亿元产值。

顏旭明表示,全国429家畜牧场使用厨余养猪,恢復厨余养猪需具备3条件,包括完备法令、强力稽查及有效的品质安全保证,12月6日起受理监控设备申设,希望猪农12月31日前完成,政府补助一半经费6.5万元;若违反将依《饲料法》等规定开罚,最高300万元,并将与会人士意见一併带回研议。

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