无色觉醒》赖岳谦:台湾当局开放莱猪!能跟美国换取什么?(图/美联社)
无色觉醒》赖岳谦:台湾当局开放莱猪!能跟美国换取什么?(图/美联社)

欢迎收看《无色觉醒》言论视频节目第721集播出,由主讲人赖岳谦教授综合评论理性分析:「台湾当局开放莱猪!能跟美国换取什么?」

蔡政府无预警于总统府召开记者会,宣布2021年元旦起开放含瘦肉精「莱克多巴胺」(Ractopamine)的美猪,以及30个月龄以上的美牛进口来台,此举放宽对美国肉品的进口检验标准,引起台湾社会高度争议和排山倒海的批评声浪。

「莱克多巴胺」是帮助牛、猪、鸡等动物,减少脂肪增长瘦肉的一种药物。许多检验单位都判定莱克多巴胺,对于人体健康有一定的危害,世界许多国家对「莱克多巴胺」使用规范政策都相当保守。

「欧盟食品安全局」(EFSA)认为「莱克多巴胺」相关的国际实验数据,都是来自制造「莱克多巴胺」的美国公司,这些科学检验数据并不明确,所以判定食安风险未明。

对于含有瘦肉精的肉品成本,较无瘦肉精的肉品成本低。相关研究指出,若在饲养时施打瘦肉精,不仅可增加3.4%的瘦肉量,养殖的时间会降低大概10%。因此美国部分猪农便透过施打瘦肉精来压低生产成本。

美国政府虽然开放使用瘦肉精,但为保障美国市场消费者权益,因此要求生产厂商对肉品做明确标示,美国民眾可依据消费条件,挑选是否有含瘦肉精的肉品。根据统计显示,美国本土无瘦肉精的肉品在市场占比超过七成,含有瘦肉精的仅不到两成。换言之也就是,收入及消费能力较强的美国人寧可增加支出,也不愿接受含有瘦肉精的肉品,

除欧盟外,包括俄罗斯、中国大陆等多数国家,也都禁用此类添加物,美国本土也有禁止使用相关瘦肉精的意见。蔡政府却如此政策开放,恐增加台湾民眾的健康风险。

除了开放肉类外,蔡政府也对美国猪肉内臟开绿灯。美国本土消费习惯并不太能接受内臟,内臟也成美国猪农与肉品加工商的累赘,甚至需要增加成本将它销毁,但如今对台开放后,不仅不须销毁猪内臟,增设通路流进台湾等地后,甚至可以增加美国厂商的利润。

蔡政府官员向民眾解释,开放美猪美牛进口有助于对外贸易谈判,提升台湾在国际上的地位。但全球许多国家都并未开放,对岸的中国大陆一样没有开放,却毫不影响与世界其它国家的贸易谈判,美商甚至愿意配合中国大陆政策,只出口无瘦肉精的肉品到中国。如此对比蔡政府的政策理由实在讽刺。

开放美猪、美牛政策,即使受到台湾民眾多方质疑,但基本上已是板上钉钉的事实,政府相关单位该如何进销售管控与消费监督,以及未来出现问题漏洞时,责任政治该由谁来承担,或蔡政府是拿莱猪换取未来什么样的台湾实质利益?……更多内容请点阅本视频节目观看分享!

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