美国莱猪元旦及将开放进口,逾半县市首长坚持禁莱猪,县市议会纷纷通过零检出地方法规,中央与地方将陷入法律适用衝突,民眾也将面对莱剂造成的健康风险。曾对国人承诺施政「谦卑、谦卑、再谦卑」的蔡英文总统,径以行政命令开放莱猪,「民选威权」导致全国人民笼罩在食安风暴中,这是台湾人民的悲哀。

蔡英文以817万高票成功连任总统,在高民意基础上,滥权施政渐渐往傲慢独裁倾斜,一句「时空环境改变」径宣布开放美国莱猪,忘了昔日身为在野主席时,曾率民进党上街反毒牛大游行,高喊如果民进党执政一定会先与人民沟通,今昔对照格外讽刺。

「莱猪不等于毒猪」是蔡总统宣布开放莱猪进口后,民进党为政策辩护主要论述,农委会主委陈吉仲及卫福部长陈时中想尽各种说词,就是要说服国人开放莱猪不会有食安问题。从最近各大餐厅、卖场,甚至小吃店竞相标示非莱猪忧虑,民进党这一波洗脑攻势,明显彻底失败了,影响所及,民眾吃猪肉意愿降低,劣猪驱逐良猪,消费者与养猪户都是最大受害者。

吃了莱猪到底是不是真的有害健康?是民眾最关心议题。行政院长苏贞昌为蔡总统开放莱猪辩护时,曾以国际食品法典委员会(CODEX)在2012年已针对牛与猪的肌肉使用瘦肉精,经评估后制订了莱克多巴胺的残留标准,说明开放莱猪无食安疑虑,并多次以马英九前总统开放美牛当垫背。苏揆说法以偏概全,Codex的评估报告并没有包含孩童、老人、孕妇及心血管疾病患者的特别风险评估。

这也是为何欧盟迄今仍未开放使用瘦肉精,世界各国对牛猪饲料添加莱克多巴胺的安全性看法也都不同,目前除了欧盟,还有包括中国大陆、印度、土耳其及伊朗等全世界超过160个国家,都不认同Codex评估报告,并严格禁用莱克多巴胺,台湾是全世界唯一主动向美「输诚」开放莱剂的国家。

讽刺的是陈时中被问及是否愿意带头吃莱猪3个月时,竟表示他有三高不能长期吃,退辅会主委冯世宽也公开表示不敢吃莱猪,并要求退辅会所属单位一律採用国产猪牛,于是包括国军伙食、教育部营养午餐、警政署及老幼照护机构等,主管机关都陆续宣布不吃莱猪,那莱猪到底谁会吃下肚呢?

开放莱猪最大问题在于源头管理已沦为空谈,未来美国低价莱猪进口后,不只国人爱吃的内臟分不清楚来源,美猪混杂制作各式猪肉加工品,包括贡丸、鲁肉饭、肉松等国人喜爱的美食,更无法分辨到底是国产猪还是进口猪?消费市场乱象已可浮现,台湾猪标章试办辅导期间,就爆出继鬍鬚张及八方云集明明取得台湾猪标章,却仍使用进口猪肉,连民进党立委高嘉瑜都要求农委会主委陈吉仲为此道歉。

莱猪风暴已无党派之分,立法院会日前表决莱猪修法及行政命令,国民党抗争无力,反倒是民进党表决前,立院党团总召柯建铭信誓旦旦「跑票者会有机制处理」,结果依然有立委林淑芬、刘建国、江永昌,基于选票考量弃权未投票,显示民进党的忧虑破口已形成。

民进党立委高嘉瑜在立法院质询外交部次长曾厚仁,开放美国莱猪进口「是美国主动要求还是我方自己主动抛出善意?」曾厚仁未否认,且表示「这是就我方整体国家利益做考量」。说穿了就是押宝川普紧抱美国人大腿,如今川普落选、拜登即将上任,并宣示不再和其他国家签定贸易协议,蔡总统显然判断错误,才会主动开门投降。

至于老是被民进党拿出来说嘴的马英九开放含瘦肉精美牛进口,至少马政府尊重民意,全案送立法院审议,经民意洗礼才形成政策。蔡总统则是一人说了算,再找立法院背书、透过民进党多数暴力快速通过行政命令。

马政府同意开放含瘦肉精美牛政策时,当时带头抗争最激烈的就是蔡英文,被骂翻了的马英九在宣布开放含瘦肉精的美牛不到3个月,美国就宣布将台湾纳入免签国家、赴美观光或商务旅行90天内免签。蔡总统至今无法说清楚讲明白,她开放莱猪能换回什么?如果什么都没有,想想她承诺的谦卑施政,至少欠国人一个道歉吧!

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