台中福容大饭店斥资百万元打造专属穆斯林厨房,推出丰富的餐点。(陈淑娥摄)
台中福容大饭店斥资百万元打造专属穆斯林厨房,推出丰富的餐点。(陈淑娥摄)
丽宝乐园度假区抢攻新南向商机,园区内的福容大饭店贴心设置祈祷室。(陈淑娥摄)
丽宝乐园度假区抢攻新南向商机,园区内的福容大饭店贴心设置祈祷室。(陈淑娥摄)

台湾穆斯林人口高达20万以上,后里福容大饭店贴心设置祈祷室,更斥资百万元打造专属厨房,今年4月获得「中国回教协会」穆斯林友善餐旅认证,伊斯兰教新住民1天5次的朝拜将更便利,台中打造友善城市再迈进一大步。

近几年政府推行新南向政策,广设友善穆斯林设施,丽宝乐园度假区也抢攻商机,丽宝OUTLET MALL于迎宾大厅服务台旁设置祈祷室,为男、女隔间;福容大饭店则除增设祈祷室外,更斥资百万元打造专属穆斯林厨房,也推出丰富的餐点满足味蕾,成为台中市五星级饭店穆斯林友善餐厅。

福容大饭店业务部副理吴致萱表示,接待穆斯林旅客,饮食部分应避免猪肉,所有厨具连冷冻、冷藏设备均标注「清真专用」,接待人员服装则不能过度暴露,让穆斯林旅客宾至如归。

穆斯林1天5次朝拜,有大、小禁限制,大禁为女性生理期结束后及男女同房后,须先洗澡才能朝拜;小禁则为大小号后,必须以水冲洗。嫁来台湾的印尼女子表示,一整天在外奔波工作,常找不到场所朝拜,只能将5次集中回家后1次完成,眼看祈祷室愈来愈多,真的很感动!

民政局指出,市府致力打造友善城市,将在山、海、屯、市区各设置一处祈祷室,目前丰原户政事务所已设置完成,希望带给穆斯林更友善的城市空间。

(中时 )

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