2020武汉风暴》还敢吃野味！SARS专家：陆没从当年学会教训

武汉肺炎持续蔓延，虽然病源仍不明朗，但陆官方目前已锁定当地贩售大量野味的华南海鲜市场。对此，SARS权威研究专家、香港大学深圳医院的袁国勇表示，大陆没能从当年的SARS疫情中学到最重要的教训，那就是野生动物市场是疾病的庞大繁殖场，可能将病痛带给人类。

「华盛顿邮报」（The Washington Post）报导，一般咸认严重急性呼吸道症候群（SARS）的源头来自栖息于亚洲部分地区的原生哺乳类动物果子狸。引发这波2019新型冠状病毒（2019-nCoV）疫情的源头至今虽然还不明朗，但陆当局认为与贩售活体猫狗、野鸡、蛇和土拨鼠的武汉华南海鲜市场有关。

报导指出，虽然SARS造成当年大陆逾750人死亡，但在疫情结束后陆官方对野生动物市场实施控管没多久就形同虚设。对此，袁国勇表示SARS疫情结束后，野生动物或野味交易显然已经死灰復燃，「可以理解要改变食物或饮食文化向来很困难，但这种重大疫情带给我们的教训，是我们必须尊重生命、生态系统和野生动物的栖息地」。

致力终结野生动物交易的野生救援协会（WildAid）执行长奈茨（Peter Knights）也说，野生动物市场是瘟疫的培养皿，也是一种无法容忍的风险，应该尽快走入歷史。他强调，压力、脱水、营养不良、骯脏的环境、野生和人工饲养的物种杂处，混合在一起就是创造致命新疾病的最佳温床。

他也表示，经过SARS和这次武汉肺炎疫情，大陆急需对这些野生动物市场实施严格禁令，并大规模进行宣导，降低民眾食用野味的需求。