芒果季节来临,台南市政府农业局在辖内的6个重要芒果产地,都有举办系列的产业文化活动,5日活动在大内区举行。(庄曜聪摄)
芒果季节来临,台南市政府农业局在辖内的6个重要芒果产地,都有举办系列的产业文化活动,5日活动在大内区举行。(庄曜聪摄)

芒果季节来临,台南市政府农业局举办台南国际芒果节行销,在全市6个重要芒果产地,都有各具特色的产业文化活动,5日在大内区青果市场登场,吸引不少游客前来,早期台南山区交通不便,大内位处节点,青果市场非常热闹,随着台84通车及山区交通改善,荣景不再,平时只剩零星农家,芒果节带动人气,但要如何延续效益才是重点。

台南大内地形多为山坡地,砂质土壤利于排水,另外还有4分之1是白垩土地直,适合果树生长,有木瓜、酪梨、芒果等多样化果树作物,其中芒果种植面积约315公顷,今年产量预计超过300万公斤,品种相当多样化,包括爱文、金煌、黑香、玉文、海顿、土芒果等,大半供应内销市场。

大内青果集货市场已逾50年歷史,早期山区玉井、楠西、南化、左镇等产地因交通不便,每年芒果产期交货时果农、摊商、民眾都聚集在此交易,比现在的玉井青果市场还要热闹,但近20年来风头不再,84通车后游客「过而不入」,现在年轻一辈都跑到玉井买卖,平时只有一些老农苦撑。

大内区长李贤村表示,芒果节活动除了农特产市集、DIY体验、表演活动外,也请来在地点心师傅结合芒果、酪梨等鲜果制作芒果口袋三明治,也开发麵包、甜点等料理,协助行销在地农业,另外也结合农业与观光,整合在地农产企业「兰花生技馆」、大内天文馆等景点,配合「山博行假日公车」路线推出社区小旅行,扩大效益。

今年台南爱文芒果外销量截至6月底已经超过5000公吨,较去年同期增加近2成,今年外销将可突破去年水准,内销批发价上在台北果菜市场每公斤52.1元,较去年增加2成以上,价格稳定。

(中时 )

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