国民党主席江启臣昨天深夜在脸书发文，直指「跨部会食安会报超过一年没开！食安混到底！莱猪还要来？」继他28日质询经济部长王美花，王美花竟然不知道自己是食安会报委员之一，他29日再质询行政院长苏贞昌，苏揆似乎也不知道自己是召集人，连食安会报都不知道，甚至不召开，这样的政府说要顾食安，能相信吗？
江启臣说，根据食品安全卫生管理法第2条之1规定，行政院必须设置食安会报，职司跨部会协调食品安全风险评估及管理措施，建立食品卫生安全之预警及稽核制度，至少每三个月开会一次，必要时得召开临时会议。并由中央主管机关卫福部负责幕僚事务。食安会报的召集人是行政院院长、执行长是卫福部部长陈时中。
他指出，这是法律规定的义务，竟超过一年没有召开，我请教苏院长，作为召集人，宣称要护食安的政府为什么不召开？难道民进党政府面对食安问题是混到连作秀都懒了吗？
江启臣说，瘦肉精开放为攸关国民健康之重大政策，涉及机关包括经济部、农委会、财政部、教育部等机关，这次更牵涉国防部的国军伙食问题，难道不用专责跨部会协调的食安会报讨论？不用透过食安会报建立相关的食品安全风险评估及管理措施，还有预警及稽核制度？
他质疑，总统在8月28日採用突袭的方式，直接宣布开放瘦肉精，食药署在各方要求下到8月31日才愿意公布风险评估报告，农委会、卫福部公告的预告期也仅7天。开放瘦肉精之前行政院的食安会报开了没？讨论过没？结论又是什么？
江启臣说，整个瘦肉精开放过程，行政程序本末导致，除了侵害民眾知的权利，也剥夺人民参与政府决策过程的表达权利，连身为国民健康主管机关和行政院食安会报完全被排除在决策过程之外？
江启臣强调，根据食药署网站显示，食品安全会报会议纪录仅提供至 2019年6月21日，之后未再更新，迄今已超过1年3个月，依每三个月召开一次之规定，至少四次例行会议没有召开，食安会报是否已经停摆？当初因为食安问题事涉跨部会，特别提升食安管理层级，改由行政院长担任召集人，促使跨部会协调工作得以顺利遂行，瘦肉精开放涉及多个部会，究竟有无在食安会报讨论过？
江启臣也质疑，还是因为总统一声令下，政策已定，所有部会官员只能顺从配合。而食安会报成员除部会首长外，更有专家学者、民间团体代表，难道为了封锁消息、隐匿资讯，刻意不召开食安会报，不让专家学者、民间团体表达意见，寧愿违法不召开也不愿意听民意？
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