看不到的脂肪最可怕！台湾2成民眾罹患肝癌是与脂肪肝、酒精性肝炎有关。营养师高敏敏分享「刮除内臟脂肪的8个绝招」，透过饮食及生活习惯消灭脂肪肝，由内而外获得好体质。
营养师高敏敏表示，体重计上的数字不是最可怕的，可怕的是看不见的「内臟脂肪」。过去曾在一周内有两位30多岁的女患者来就医，两人都是因为中度脂肪肝的问题而来，希望可以透过饮食与生活习惯来改善。
高敏敏指出，想要从里到外都有好体质，除了养成日常好习惯之外，也要记得三餐定时定量，千万不要爆饮暴食、过度饮酒，并传授给大家8个减少「内臟脂肪」的好习惯：
1.少吃精致淀粉和零食
2.少吃油炸速食
3.规律适量运动
4.摄取足量的蔬果
5.睡眠充足（7至8小时）、不熬夜
6.摄取适量B群
7.每天摄取的蛋白质中，部分来自植物性蛋白质
8.吃优质蛋白质(豆鱼肉蛋)，少吃加工肉品
国健署表示，根据106年癌症登记资料显示，约有2成的民眾罹患肝癌是与脂肪肝、酒精性肝炎有关，而导致脂肪肝的常见原因有肥胖、高血脂、过度饮酒、糖尿病控制不良等，但脂肪肝没有症状，常被人忽略，但它恐造成脂肪性肝炎、纤维化、肝硬化，甚至是肝癌。
【本文获营养师高敏敏授权】
文章来源：营养师高敏敏
文章来源：国健署
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