中秋过后文旦盛产期结束,紧接着进入大白柚採收期,一般都在节气「霖降」前后採收,由于今年雨量不多,白柚品质好、产量增加1至2成,麻豆农友张津雪家种有十多棵树龄60多年的老欉,每株结实上千多颗,採收后大白柚堆满仓库准备出货。

农委会台南区农业改场表示,大白柚又称麻豆白柚,目前全台种植面积714公顷,主要分布在苗栗县、彰化县、云林县、嘉义县、台南市、台东县等地,产期集中在10至11月。台南市农业局表示,台南市白柚种植面积约282公顷,主要产区为麻豆117公顷、佳里25公顷、下营23公顷。

麻豆农友张津雪家种有十多棵树龄60多年的老欉大白柚,每株结实上千多颗。(刘秀芬摄)
麻豆农友张津雪家种有十多棵树龄60多年的老欉大白柚,每株结实上千多颗。(刘秀芬摄)
麻豆农会推出两颗装大白柚礼盒,希望能打开送礼市场。(麻豆区农会提供/刘秀芬台南传真)
麻豆农会推出两颗装大白柚礼盒,希望能打开送礼市场。(麻豆区农会提供/刘秀芬台南传真)

麻豆区农民王柏钧表示,今年因为没有颱风、下雨又少,大白柚不但甜分较高,品质也比较好,但是产量也比去年多一些,售价与去年一样。以他的果园为例,树龄大多为40岁,每株树至少都有500颗以上的白文旦,销售压力相对也增加。

张津雪农友果园以文旦为主,大白柚只有16株,但大多是60年老欉,大白柚树开枝散叶,最大的一株树干张开面积达60坪,今年结了近2000颗大白柚。张津雪说,每年都很用心施肥,今年长得特别多。

有农民表示,今年文旦收成至中秋节还有一段时间可卖,加上政府的大果收购政策与市府的多场促销下,文旦卖的比往年好。但大白柚非节日应景送礼水果,购买者有限,因此买气有点后继无力。麻豆农会表示,为了帮农民促销,今年也设计两颗装的礼盒,希望能打开送礼市场。

(中时 )

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