苗栗肉品市场10月抢先推出「苗肉标章」,让摊商张贴于店铺或小货车上证明猪肉来源,也作为未来肉品市场稽查的对象。(巫静婷摄)
苗栗肉品市场10月抢先推出「苗肉标章」,让摊商张贴于店铺或小货车上证明猪肉来源,也作为未来肉品市场稽查的对象。(巫静婷摄)
市面上国产猪肉证明标章有多种样式,过去农委会也曾委由中央畜产会发放台湾猪肉标章。(巫静婷摄)
市面上国产猪肉证明标章有多种样式,过去农委会也曾委由中央畜产会发放台湾猪肉标章。(巫静婷摄)
市面上国产猪肉证明标章有多种样式,苗栗县政府卫生局也曾发放国产猪肉证明贴纸给小吃店。(巫静婷摄)
市面上国产猪肉证明标章有多种样式,苗栗县政府卫生局也曾发放国产猪肉证明贴纸给小吃店。(巫静婷摄)
中央畜产会新推出「台湾猪标证明章」,将于11月第4周开始寄送标章,12月试办统一张贴标章,不过苗栗有猪肉摊商吐槽「标章那么多,真能安抚人心?」。(巫静婷摄)
中央畜产会新推出「台湾猪标证明章」,将于11月第4周开始寄送标章,12月试办统一张贴标章,不过苗栗有猪肉摊商吐槽「标章那么多,真能安抚人心?」。(巫静婷摄)

莱猪叩关,中央畜产会为了让消费者辨识猪肉来源,新推出「台湾猪标证明章」,但市面上猪肉标章百百款,不仅民眾看了无感,稽查工作如何落实也不明,苗栗有摊商直言花这么多钱做标章根本没用,最后苦了摊商还要帮政府解释,做好源头管理比较实际。

莱猪即将进口台湾,引起消费者恐慌,民眾到传统市场买温体猪肉,除了向老板口头再三确认猪肉来源,婆妈更担心「如果未来分不出台猪或莱猪,乾脆不吃猪肉了」。北苗市场部分猪肉摊商也表示,自从莱猪进口争议后,消费者买肉变得小心翼翼,固定客源还是有,但未来生意一定受影响。

张姓猪肉摊商拿出歷年各级政府单位发放的国产猪标章,直言「要什么标章他都有,但这么多标章真能消除客人的疑虑吗?恐怕只为安心人心,做表面功夫」,客人懒得查也看不懂产销履歷、标章,摊商还要为政府辩护,现在买肉只能靠信用,稽查难落实,难保不肖业者拿标章却搀和莱猪卖,砸了国产猪的招牌。

「台湾猪证明标章」开放申请,11月第4周开始寄送标章,12月试办统一张贴标章,但此标章目前仅供有商业登记或税籍登记的商家申请,民眾很关心的稽查人力,苗栗县政府农业处坦言,截至18日还没收到中央指示,是否联合卫生及农业单位稽查,将配合中央统一办理。

苗栗肉品市场为消除民眾疑虑,10月抢先推出「苗肉标章」,肉品市场总经理李乙廷指出,苗栗市场较封闭,摊商多属肉类公会会员,哪家有进冷冻莱猪一问就知,除了稽查名单明确,摊商为了商誉也会彼此监督,抽查若发现偷卖莱猪,将撤除该摊商的苗肉标章。他认为,认明产销履歷及苗肉标章,比仓促上路的台湾猪标章更有保障。

(中时 )

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