秋天是品味松露香的最佳季节,为升级顾客味蕾体验,并为满足顾客对「世界三大珍馐」松露的喜爱,麦当劳宣布自11月25日起至12月29日止再度季节限定推出「松露蕈菇安格斯黑牛堡」与「松露蕈菇嫩煎鸡腿堡」,标榜以独特的香气与浓郁口感,让顾客在年末轻松享用「餐桌上珍钻」的美味。

台湾麦当劳并携手药妆龙头「屈臣氏」提供顾客钻石组合, 自即日起至11月25日晚上11点59分止,限期于LINE酷券抢先预购「松露蕈菇安格斯黑牛堡大薯餐」或「松露蕈菇嫩煎鸡腿堡大薯餐」,即可获得限量三千份国际知名品牌LOREAL PARIS巴黎莱雅的「水光润泽空气吻唇露」屈臣氏电子兑换券一张,市价450元,共有粉钻石、橘钻石、红钻石与玫瑰钻石四色任选。

法国美食家布里亚.萨瓦汉在其着作《品味生理学》里,称生长条件严苛、保存不易的松露为「餐桌上的钻石」,以凸显其珍贵。台湾麦当劳「Signature极选系列」自2018年将松露油入堡,广受各界好评,2019年回归后销售数量较2018年成长超过20%,回购率更高达近85%。

与鱼子酱、鹅肝并列「世界三大珍馐」的松露,在古希腊被称为「眾神的食物」,独特的香味即便是资深美食家,往往也很难描述;而其生长条件严苛、难找的特性,更被誉为「餐桌上的钻石」。松露常用于制作酱料及调味上,如松露蜂蜜、松露蕈菇酱,或是浸制而成松露油、松露盐等,莫不让老饕趋之若鹜,根据财政部海关统计,近5年台湾年度进口松露量,平均高达210万吨,可见国人对松露的热爱。

麦当劳自11月25日起至12月29日止推出的「松露蕈菇安格斯黑牛堡」与「松露蕈菇嫩煎鸡腿堡」,强调以特选100%四盎司纽澳安格斯黑牛、嫩煎鸡腿高温锁汁加上热炒磨菇及洋葱,以红酒熬煮再以松露油入酱,取其极致奢华的香气,放上一片浓香的切达起司,最后覆盖热烤布里欧麵包,每一口都沉浸在松露酱汁所带来的愉悦享受,轻松品嚐餐桌上的钻石级美食。

麦当劳表示,此次「Signature极选系列」松露产品强势回归,绝对是2020年末老饕必吃清单,套餐价格不变,单点降价5元更超值!顶级食材、划算价格搭配绝妙滋味,一同享用义大利高檔松露油入酱的奢华,为您的用餐时光添加仪式感。

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