汉来美食(1268)今(8)日公告11月营收3.1亿元,月减6.5%,年增1.4%,单月创同期新高;累积前11个月营收31.03亿元,年减9.5%,相较去年的营收已持续收敛跌幅。

展望后市,12月政府启动的秋冬防疫专案,虽要求民眾进出8大类场所须强制戴口罩,但因全球疫苗研发有突破性进展及政府在边境检疫、医疗应变措施得宜,加上振兴三倍券的使用期限只到年底的刺激消费效果,在民眾普遍的防疫知识及安全感提升下,预期在有着圣诞节的传统畅旺12月仍有强烈的外出餐饮需求。

汉来美食今年展店仍未结束,目前正紧锣密鼓赶工中的是台菜新品牌「安那居、活力鸡汤」的高雄梦时代分店。预计将在12月21日试营运并于28日正式开幕。这是汉来美食今年的新品牌餐厅,首家店开在台中中友百货,都是以个盅鸡汤作为主推品项,但高雄梦时代店加入了更多的台菜元素和菜色。

汉来美食总经理林淑婷表示,汉来美食位于汉来大饭店里的福园台菜餐厅一直拥有很好的口碑和忠实的主顾客,此次趁着「安那居」高雄梦时代的展店,正好将福园一些受欢迎的道地台菜和台湾小吃融入其中,不但丰富了这个品牌的菜色内容,也让喜欢台菜的消费者有更多品尝美食的选择。

儘管防疫工作仍旧不能松懈,无论民眾是宅在家或外出用餐,汉来美食的电商产品及中西日式餐厅一应俱全,其中,电商产品包含常温食品(例如来拌麵)及冷冻熟食(例如狮子头、滷肉豆腐等),及全台45家餐厅(19个品牌)端上可满足消费者不同饮食需求的服务,不同客层的品牌策略,为2020年最后一个月的业绩全力衝刺及续航2021年做准备。

(工商 )

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