国际展会年终压轴台北国际食品展(Food Taipei Mega Shows)17日起一连四天于南港展览1馆开展;此次匯集国内外食品、加工机械、生技、包装、餐饮等设备与清真产品等六合一大展吸引16国、925家厂商展出1,880个摊位,展现最强台湾食力。

不畏疫情,今年食品展除臺湾外,另有非洲友邦史瓦帝尼、中南美友邦瓜地马拉、宏都拉斯、尼加拉瓜、巴拉圭、贝里斯,以及来自亚洲的日本、韩国、印尼、越南与欧美地区的美国、巴西、加拿大、俄罗斯、比利时等共16个国家、301个摊位参展,另一亮点是农委会今年以「臺湾农业新食代AgriNext」为主题,严选116家业者,规划出「食大魅力区」等七大展区,并展出「臺湾食大魅力」得奖产品。

贸协表示,台北国际食品系列展整合产业上、中、下游供应链,集结机械设备菁英如上银科技的机器人领域研发,掌握减速机、马达与控制器等机器人三大核心技术,将加快食品生产制程自动化。百城机械则推出自动包馅机并匯集亚洲重要油脂、麵粉、淀粉等原料厂商组成研发团队,为食品自动化生产提供配方指导。食品容器大厂瑞兴工业透过运用全彩印刷搭配食材原色,制造瓶杯容器,让饮品看起来更多彩缤纷。

贸协强调,同展另有米其林星等餐厅指定选用的诠晟餐饮设备,知名连锁咖啡店家具装潢供应商幸中金属家具等涵盖食品加工、包装、餐饮设备,可于台北国际食品系列展找到完整台湾食品工业链。

展览首日举办「臺北国际农产食品通路商线上採购日」,邀请中国大陆、日本、韩国、新加坡、加拿大、美国、德国、英国、澳洲等9国共45家买主参加。其中,重量级买主包括中国大陆的网易考拉、美国进口商暨连锁店Cost Plus World Market及德国Orient Master GmbH旗下超市,皆会参与和我国150家参展商展开的250场次视讯採购洽谈会。

(工商 )

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