独居奶奶化身法式甜点大师 手制甜点让眾人甜滋滋

独居在三芝区，78岁的杨奶奶，与老伴离异多年，选择在自己生长的环境终老，故长年与女儿分隔两地，且奶奶喜爱品尝甜点，因生性节俭，舍不得购买蛋糕，华山基金会为了一圆奶奶的甜点梦，特于18日下午，邀请奶奶担任「米诗堤甜点王国」一日店长，体验幸福甜点的氛围。

华山指出，基金会与米诗堤甜点王国瑞芳总店合作，创办人之一的简势琦师傅本身也是在地基隆人，曾远赴法国与日本研习甜点技术，与友人在九份山下共同打造这座甜点王国，因为认同华山服务理念，12月18日特邀杨奶奶等三位老宝贝体验一日店长。

华山指出，现场长辈从接待客人、介绍店内商品、点餐和冲泡咖啡，以及手作招牌黄金地瓜泡芙等，奶奶们认真且有耐心地招呼客人，亲手制作甜点，体验告一段落，老宝贝们也在店内享用美味下午茶，品尝幸福甜点的滋味，为老宝贝们留下难忘的回忆，店长抛砖引玉当天也提供100盒奶酥饼做为爱心义卖，邀请民眾一起响应爱老人，做公益活动。

目前基隆新北地区服务近600位三失(失能、失智、失依)长辈，华山指出，基金会秉持「结合本乡本土爱心、关怀本乡本土老人」理念，发起第18届爱老人爱团圆公益行动，希望用爱串联各方力量，让全台弱势老人在农历新年前夕，感受爱与关怀不孤单。