你抓过鱉吗?YouTuber「务农夫妇」于频道分享抓鱉过程,只需简单的鱼鉤、不易咬断的尼龙绳及猪肝,放置河边等细砂石的浅滩位置,静待数时等待收成。鱉也可做为料理主食,务农夫妇制作药膳甲鱼广受好评。
鱉又称做甲鱼,多栖息于河流、池沼、稻田等淡水生活圈,为水生杂食动物,喜欢动物性的饵料,如动物内臟等。鱉富含丰富的胶质,称为美顏圣品。收穫还算不错的他们示范一道以中药材炖煮的料理。将汆烫过后的甲鱼倒入些许米酒拌炒去腥,以红枣、枸杞及当归等中药材一同炖煮30分钟,一道充满胶原蛋白的养顏圣品即可上桌。
打开锅盖,香气随着热气缓缓扑鼻,让务农夫妇大喊「好香喔」,随即品尝也表示汤清甜又新鲜,肉质Q弹充满胶原蛋白,并直呼比鸡肉好吃。影片引发热议,网友纷纷表示,「鱉是女人美容院男人加油站!」、「皮肤ㄉㄨㄞ起来~」「抓鱼、抓虾,没看过抓鱉的,真的是长见识了!」、「好喜欢这种生活喔」、「讚喔,果然还是天然的最好」。
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