臺湾枣果实粒粒硕大鲜亮、皮薄多汁,质地细致清脆可口,农粮署辅导农民团体与外销业者契产契销,导入冷链与採后处理技术并透过外销三级品质管理制度,生产符合目标国需求的安全卫生果品供应海外市场。
近年外销量逐年提升,由2017年280公吨增加至2020年845公吨,包括中国大陆、香港、加拿大、新加坡、日本及马来西亚等地。其中东南亚市场深具外销潜力,是外销业者极力开发目标,经该署媒合屏东县宝岛南方蔬果生产合作社所生产的LV级枣,供应台农发股份有限公司输销3.2公吨至马来西亚,供应该国华人年节需求。该署进一步表示,受新冠疫情影响,各国鲜果消费市场受到衝击,本次外销业者採预售方式,成功突破疫情困境,为臺湾鲜果开拓外销新通路。
农粮署说明,臺湾枣已进入盛产期,运用栽培管理技术与种植不同品种来延长产期,可持续供应到4月份,该署除推动外销,亦启动企业团购等国内行销活动,臺湾枣含维生素B1、B2、菸碱酸、C,及钾、钙、镁、磷等营养成分与膳食纤维,消费者可趁产期多多选购营养丰富味美质优的臺湾枣,为辛苦的枣农多添鼓励与年节红包。
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