最近香蕉盛产,价格便宜,中南部菜市场甚至出现1斤5元超低价,部分网友则贴文讚许香蕉好处多多,而香蕉花更具有预防中风及高血压等功效。食药署提醒,香蕉花仍属食品,不具有治疗疾病的效果。
●香蕉花无法治疗高血压 民眾切勿听信谣言
食药署表示,香蕉花是香蕉树的花蕾,虽含有膳食纤维,但目前并没有科学文献支持服用香蕉花可预防中风或高血压之功效。若身体不适,应依循正规医疗管道就医用药,勿听信偏方而延误就医时机。
台安医院营养师刘怡里表示,临床上却时常看到三高患者因为服用民俗偏方而延误治疗,令人惋惜。提醒民眾,偏方几乎没有科学佐证,是不能用来治疗疾病。香蕉花并非一般人会去食用的部分,可能估计里面含有膳食纤维,以及少许维生素及矿物质。民眾千万不可拿来熬汤或炖补,而误以为可以治疗高血压。
●预防高血压应从生活习惯开始 吃香蕉好处有这些
如果高血压或中风等疾病,应就医治疗,积极维持良好生活型态,控制理想体重、每日量血压、规律适度的运动、戒菸酒,并维持少油、少盐、少调味料的饮食。
至于香蕉本身则是好处多多,质地柔软、容易入口,加上含有丰富的钾、镁、色胺酸等元素。摄取钾,可以降低血压,有助预防心血管疾病,每天2到3根香蕉,可以降低血压。此外,坊间常有「吃香蕉对骨头不好」的传闻,认为香蕉中的磷、钾、糖等元素会影响骨头中的钙质吸收,食药署则表示,这是没有医学根据的说法。(编辑梁惠明)
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