家族厨艺竞赛节目《鸿门家宴》,本周进行第二轮最后一场初赛,由濑上刚带来爸爸最爱的「不用配饭的控肉」,进行大对决,濑上刚太太烹煮的控肉,意外让在节目上以严厉直言着称的评审陈力荣,吃下后竟感地流下男儿泪。

濑上刚分享因为爸爸是湾生(在台湾出生的日本人),自从吃过台湾太太煮过的料理后,就感动不已,直说找到小时候的味道。有次在日本买不到米酒,太太只好改用日本清酒来烹煮,意外产生这道濑上刚家独有的台日混血料理,从此让爸爸爱上控肉,濑上刚笑说因为自己不会做菜,后来只要回日本时,爸爸跟他说不回来没关系,只要媳妇跟孙子回来就好,因为这样他才能吃到控肉、菜圃蛋、水饺等台味美食。

濑上刚负责在观赛台上喊加油,由太太以及女儿濑上麻里奈下场参赛,老婆慢条斯理地翻煮每一块肉,到评审试吃时间,掌柜陈力荣品尝完,第一句话竟然是脏话,下一秒更拿起面纸擦眼泪,大家以为他想用浮夸的方式讲评,锺欣凌紧张看到陈力荣的眼泪真的滴下来。

陈力荣镇定后感动的说到,54年前自己10岁的时候,吃到奶奶煮的红烧肉,就跟濑上刚太太煮的这控肉味道一模一样,让他吃到家的味道,也想起96岁时过世的奶奶,才会让铁汉如他展现柔情的一面,意外泪洒萤光幕前。节目每周六晚上8点在卫视中文台播出。

(中时 )

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