只要有热水就行了 一兰拉麵推出泡麵版

风靡全球的日本一兰拉麵，宣布推出旗下第一款泡麵「一兰泡麵」，为即食市场投下震撼弹！「大家都不出门吃饭了」，受新冠疫情衝击，一兰拉麵在日本的分店营收明显衰退，为弥补缺口，决定推出泡麵，「在家也能吃」。

根据《每日新闻》报导，一兰将于本月15日正式推出这款「一兰泡麵」，除了各分店，通路遍及电商、超商、量贩店，强调「不需要任何烹饪技术，只要加热水就行了」。

报导指出，一兰的客流量因疫情大幅减少，虽然祭出隔板、消毒等防疫措施，仍不敌民眾欲降低染疫风险的心理，营收明显衰退。推出泡麵，也是顾及那些想吃麵又不敢出门的消费者。

一兰多年前曾推出包装麵，让民眾在家自己煮；这次更方便，直接用热水泡开就能吃了。一兰表示，超过20年的研究，如今麵体与汤头已达到公司所要求的高标准，「口感像在店内吃到的一样浓郁」。

不过一兰泡麵所费不赀，一碗售价订在490日圆（约130台币，含税），若是在东京，已可以吃上内容物更丰富的丼饭，虽然有点贵，一兰仍深具信心，「这是坚持好味道的结果」。