一名人妻昨(15日)切苹果时,发现内部冒出一圈半透明的黄色纹路,由于是第一次见到这样的情况,让她担心苹果是否坏掉,甚至想将有纹路的地方全都削掉,不过照片发出后,大多人一眼认出这是蜜苹果,直呼是极品,「这是蜜苹果啊!没坏!」
这名人妻在脸书社团「爆废公社二馆」上发文贴出两张照片,并表示当她切开苹果时,发现内部有一圈半透明的黄色纹路,让她相当疑惑于是发文询问网友,「为什么苹果切开长这样呢?是坏掉了吗?」
贴文发出后,不少识货的网友一眼认出,原PO切开的不是坏掉的苹果,而是蜜苹果,接着大讚蜜苹果才是极品,「这是极品,蜜苹果,没坏!」、「蜜苹果,这超好吃的」、「这个才好吃」,还有网友分享类似经验,「这是蜜苹果啊!千万不要像我妈一样,第一次看到把全部的蜜都挖掉」。
此外,不少网友是第一次得知,原来苹果切开若有这样的半透明黄色纹路是蜜苹果,「看留言才长知识,我都以为是坏了,切开长这样的我都丢掉…」、「好酷喔!长知识了,看到这篇才知道是蜜苹果」,事后原PO也感谢大家替她解惑,「第一次见到,差点要削掉了」,更分享吃起来的口感相当美味。
据了解,蜜苹果不是品种,而是一种现象。苹果内部会产生这些纹路是为了因应温差,将淀粉转会成蜜,为的就是保护种子,因此才留下这些半透明的蜜腺,而蜜苹果主要产区为海拔1600公尺以上的武陵、梨山、福寿山、大禹岭一带。
文章来源:爆废公社二馆
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