不用喝咖啡 营养师激推5食物提神

今天是开学日，加上农历春节假期刚过，许多人上班上课到下午就精神不济想睡，选择喝咖啡、茶叶提神，日前营养师陈嫚羚分享除了咖啡与茶之外，喝水、薄荷茶，吃黑巧克力、坚果、香蕉也能达到提神效果，同时提醒午餐别吃太饱、少吃精致醣类、饮料也能降低想睡的疲倦感。

咖啡跟茶是大家熟知的提神好物，但有些人喝咖啡会心悸，还有人甚至会上瘾，一天没喝咖啡就醒不过来。营养师陈嫚羚日前在脸书「营养嫚嫚说-嫚嫚 营养师」表示，除了咖啡跟茶以外，喝水、吃坚果、黑巧克力、香蕉、薄荷茶也能提神醒脑，熬过上班想睡的痛苦时刻。

●水300ml：陈嫚羚表示，会感到疲倦、昏昏沉沉可能代表着身体缺水，此时补充水分能提神并促进代谢。

●坚果、种子10颗：透过咀嚼坚果，促进大脑增加血液流量，提高记忆力和集中力，但切记坚果热量高，吃10颗左右就足够了。

●黑巧克力3至5片：黑巧克力要选择85%以上带有苦味的来吃才有效果，黑巧克力中含有黄烷醇，对回復专注力、记忆力有帮助。

●香蕉一根：吃香蕉能快速补充能量、恢復体力，里面还有丰富的钾，有调节神经感应、肌肉收缩的效果，可提升注意力。

●薄荷茶一杯：薄荷的清凉香气有醒脑功效，提高注意力，同时减少疲劳、降低焦虑。

陈嫚羚也建议，中午尽量别吃太饱，少吃蛋糕、甜点、饼乾等精致醣类食物，以及少喝含糖饮料，都可以避免血糖大幅波动造成疲倦感，让下午较不会想睡觉。而吃肉也会比吃鱼还想睡，因为肉的消化时间比鱼还长，饱腹的状态维持比较久，更容易打瞌睡。