《观光股》汉来美食拟配息7元 殖息率5.11％

汉来美食2020年合併营收34.59亿元、年减8.37％，仍创歷史次高。受疫情影响，毛利率43.27％、营益率4.67％，分为近3年及歷年低点。但受惠补助及股利等业外收益跳增挹注，税后净利2.79亿元、年增4.92％，每股盈余7.51元，双创歷史新高。

汉来美食表示，去年营收成长主动能来自品牌展店，公司掌握疫情高低峰期，加速进行旧店整修及新店拓展，下半年在台北、桃园、高雄陆续开出「世贸名人坊」、「上菜片皮鸭」、「汉来上海汤包」、「五梅先生」及「安那居」等共5家店，为集团营运增添柴火。

为增添营运竞争力，汉来美食斥资逾8千万元，整修位于汉来大饭店10楼的4家餐厅，并因应顾客需求增加包厢数，今年以来营运动能大增。使2021年宴会市场虽仍受疫情影响，首季自结合併营收10.26亿元，季增2.79％、年增达22.37％，改写歷史次高。

展望后市，汉来美食汉来美食持续强化品牌餐厅的菜色丰富性和季节菜色更新，主力品牌汉来海港恢復以往人气名店名厨邀请、举办美食节活动，预计11月将邀请德国米其林二星餐厅主厨前来客座，持续为消费者带来新的自助餐用餐体验，维持品牌活力与新鲜感。

汉来美食总经理林淑婷表示，面对市场日益严峻，集团以提供优质品质和服务为宗旨，持续检视并优化品牌、提升竞争力。除了强化既有品牌巩固品牌深度，未来将持续开设分店拓展市场，甚至针对市场主流餐饮业态自建品牌或代理国际品牌，扩大品牌宽度。