新北市三峡区北大高中今举办「新春封茶雅集」,在地茶师现场冲泡三峡特色茶,并举行封茶仪式,让民眾写下祈福愿望、封藏老茶,盼传持三峡茶艺。(蔡雯如摄)
新北市三峡区北大高中今举办「新春封茶雅集」,在地茶师现场冲泡三峡特色茶,并举行封茶仪式,让民眾写下祈福愿望、封藏老茶,盼传持三峡茶艺。(蔡雯如摄)
新北市三峡区北大高中今举办「新春封茶雅集」,在地茶师现场冲泡三峡特色茶,并举行封茶仪式,让民眾写下祈福愿望、封藏老茶,盼传持三峡茶艺。(蔡雯如摄)
新北市三峡区北大高中今举办「新春封茶雅集」,在地茶师现场冲泡三峡特色茶,并举行封茶仪式,让民眾写下祈福愿望、封藏老茶,盼传持三峡茶艺。(蔡雯如摄)
新北市三峡区北大高中今举办「新春封茶雅集」,在地茶师现场冲泡三峡特色茶,并举行封茶仪式,让民眾写下祈福愿望、封藏老茶,盼传持三峡茶艺。(蔡雯如摄)
新北市三峡区北大高中今举办「新春封茶雅集」,在地茶师现场冲泡三峡特色茶,并举行封茶仪式,让民眾写下祈福愿望、封藏老茶,盼传持三峡茶艺。(蔡雯如摄)

新北市不少学校为因应108年课纲上路,发展校订课程。三峡区北大高中以茶为主题,今举办「新春封茶雅集」,由学生担任茶侣,辅助专业茶师泡制三峡特色茶类。北大高中也发表新北市高中地方学第一部双语课程手册,教材由5所开设地方学课程的高中教师、学生共同设计,盼以双语教授在地文化,并与国际姐妹校交流分享。

北大高中与三峡区公所、三峡区农会、在地茶行、国立臺北大学、新北市政府客家局、树春文教基金会等单位合办新春封茶雅集,邀请在地乐团演奏开幕,在地茶师也编创「韵茶舞席」,以舞蹈呈现茶艺美学,并冲泡三峡碧螺春、白茶、蜜香红茶,供民眾品嚐,此外现场也举行封茶仪式,让民眾写下祈福愿望、封藏老茶,盼传持三峡茶艺。

除了实体展现茶文化精神外,北大高中与双溪高中、三民高中、明德高中、树林高中合作,耗时8个月设计「潮新北—步EYoung的新北走读课」双语课程教材,以大汉溪地方文化为主轴,编辑地方学教材,将传统文史考融入学生生活,全书以双语呈现,同时运用行动载具和APP,盼学生轻松理解,培养全球视野、在地实践的精神,也能运用此教材与国际姐妹校交流共读。

北大高中校长施雅慧表示,双语课程教材都是学生与教师实际走遍三峡、访谈整理产出的作品,教材能够完成都要感谢地方茶农、农会等单位的支持。北大高中有来自日本、韩国等地的姐妹校,学生可向外国朋友行销三峡茶,教师也可用双语延伸学习,打破以往生硬教材印象,也盼教材能推广至全市高中,让更多发展地方学的学校能一同加入。

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