台湾自今年元旦起开放含莱克多巴胺的美国猪肉进口,根据卫福部「猪肉仪表板」最新统计,在已进口的2万公吨猪肉中,美猪(含内臟)约1800公吨,莱猪进口量为0,外界不免质疑「美猪去哪了?」农委会主委陈吉仲证实,进口猪肉「百分之6、70做成加工品」,市面上没看到莱猪,「是市场导向的结果」。

「进来台湾的美国猪,一定含莱克多巴胺吗?」儘管陈吉仲称,美猪使用莱剂的比例愈来愈少,反而是美牛日渐增加,但外界质疑「比例少不代表完全没有」,担心仍有少量施打莱剂的美猪进了台湾。

根据「猪肉仪表板」截至4月16日统计,进口猪肉累积逾2万公吨,其中5287吨为猪肝、猪肾、猪其他可食部位;美国猪肉进口1087吨、猪其他可食部位761吨。

但仪表板显示未有任何莱猪进口,与一般认知有落差。立委质疑,民进党政府因担心莱猪公投,所以8月前都不会进口美猪,仪表板不一定正确。

陈吉仲强调,仪表板经农委会防检局、卫福部食药署、财政部关务署3个单位共同认证,百分之百正确,如今市面上看不到任何莱猪,「是市场导向的结果」。

陈吉仲补充,台湾民眾的消费习惯,9成吃国产猪肉,进口猪「有百分之6、70都拿去加工了」。换句话说,这1000多吨的美猪,有极高比例成为加工食品。陈吉仲说,在台湾猪标章、来源国注明下,所有的猪肉及猪肉加工品无论在餐饮场所或贩卖场所,都必须清楚标示,这就是对消费者负责的最好措施。

(中时新闻网)

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