许多人不敢吃香菜,觉得味道古怪,不过有网友表示,其实香菜不是最可怕的,还有一个香料味更重的「茴香」更令人难以入口,不料这议题引起广大讨论,有网友直指这青菜根本是「地表克星」,味道比香菜可怕1000倍,还有人说这菜唯一的好处就是可以驱蚊,笑翻眾人。
原PO在脸书社团《爆怨2公社》表示,常常很多人不敢吃葱、姜、蒜、香菜等辛香料,不过他觉得「茴香」才最恐怖。贴文一出引起热议,网友纷纷回应「我好怕」、「茴香跟青椒并列,我光闻到味道就会偏头痛发作」、「这超臭,之前不知这什么菜…整盘丢了」、「光看照片就很害怕」、「我也觉得比香菜可怕」。
有不敢吃茴香的网友直指它是「地表克星」,味道甚至比香菜可怕1000倍!还有人说这菜唯一的好处就是可以驱蚊,笑翻一堆人。不过也有不少网友喜欢,表示「炒蛋不错」、「好东西」、「我妈都用来煎蛋,超好吃的」、「超好吃的啊!吃完连打出来的嗝都很香」、「我很爱茴香」。
虽然许多网友都表示,无法接受茴香奇特的味道,不过也有不少拥护者提出适合的料理发法,建议用姜丝爆香后再加麻油、米酒炒一炒很好吃,包成水饺也不错,或是煮酸辣鱼、鲑鱼时也很搭;此外,还有网友指出,听过老一辈说,茴香有助于活血、固筋骨,很适合拿来炒蛋、煮汤,是他从小吃到大的人间美味。
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