据大陆农业农村部对全大陆农产品批发市场一周行情监测资料显示,今年第19周猪肉价格为每公斤28.86元(人民币,下同),已连续16周回落,虽然处于低位,但仍在小幅下降。
大陆国家统计局发布的4月经济数据也显示,4月,全国居民消费价格(CPI)较去年同期上涨0.9%,涨幅比3月扩大0.5个百分点;较前月下降0.3%。在食品烟酒价格中,猪肉价格较去年同期下降21.4%,鲜菜下降1.3%,粮食上涨1.1%,鲜果上涨2.7%。
猪肉价格下跌是全大陆的趋势,农业农村部监测资料显示,早在今年3月,全大陆24个省市猪肉价格都出现下跌。中国社会科学院的研究员表示,2021年中国的猪肉总产量预计达到约5000万吨,进口肉的总量也会进一步增加,据海关总署公布的资料显示,2021年第1季的进口肉总量就达到了354.6万吨,年增16.8%,所以在供给总量充足的情况下,猪肉价格趋势应该会呈波动性地下跌。
南寧市淡村农贸市场猪肉摊主刘先生表示,半个月前,五花肉都每斤(500公克)卖22元、23元,现在卖16元、15元。
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