《观光股》云品攻线上宴会服务 转型拚增新动能

今年国内疫情自5月起急遽升温，随着全国三级警戒持续至6月底，除了直接衝击内需服务产业，工商活动及婚宴等宴会需求亦同步急冻。云品初估，至少半数以上实体宴会需求直接取消，半数新人决定取消不办婚宴。

云品总经理丁原伟认为，受到疫情衝击，今年实体宴会需求「应该是回不来了」。除了等待疫情后的实体宴会需求復甦，业者更需力求转型，将星级餐饮和服务「直送到府」，抢攻微型多地外烩新型态，并规画服务线上化，依聚会主办人需求实现完全客制化内容。

云品表示，此次携手「成家」推出一条龙式线上宴会客制化服务，构想来自去年一对双方家长均在国外、因疫情无法抵达饭店现场的新人，虽採预录影片方式进行、过程仍感人肺腑，但总缺少互动与临场感，进而发想以五感体验概念设计的线上举办形式。

君品此次将宴会规画结合外卖美食，推出3款每人2980元起、最低2人的线上宴会包套服务，含宴会主题企划、线上主持、音乐规画、美食料理、义大利进口红白酒、线上活动设计等服务，以微型版个人外烩方式送达宾客家中，初估总办理费用最多可省下75％。

云品表示，面对疫情衝击，君品酒店除将餐厅转作外带外送，并发挥服务弹性及反应能力，首创将宴会一条龙式服务转为数位线上化，试图开展全新商业模式，力拚创造营运新动能、度过疫情衝击。