台南安平商港北外堤7日上午传出有3名民眾晨跑时，被强风吹袭撞到堤防边的铁栏杆，导致1死1伤，其中53岁的林姓男子因伤重送医不治，而顶鲜集团董事长李日东则头部撕裂伤、身体多处骨折，目前正救治中；稍早李日东透过影片报平安说，「我目前还很OK，感谢大家的关心」；集团对此也发出声明表示，感谢外界关心，目前李日东正在加护病房救治观察中。
前立委赖坤成先是在脸书透露1名伤者为顶鲜集团董事长李日东，之后更在脸书PO出李日东躺在病床上报平安的影片，李日东说「大家好，我目前还很OK，感谢大家的关心，谢谢你们谢谢」；顶鲜集团也对外回应，非常感谢各位的关心与祝福，手术一切顺利，目前先在加护病房观察中，会再转回病房復原休息休养，待復原康復后，会向各位关心的好朋友们亲自致意致谢
赖坤成提到，李日东每天保持晨跑的习惯，不论何处、风雨无阻、全年无休，跑步结束后即会将跑距及时间与朋友分享，而他也强调，李日东平时就热心公益，虽逢大难，但一定能否极泰来。
据查，出身台南市安南区四草盐工子弟的李日东，38岁开店时，曾因3天3夜不眠不休监工病倒，康復后领悟到健康的重要，为锻练身体，坚持风雨无阻天天慢跑。李日东在餐饮界大幅拓展版图，拥有上市公司御顶国际及10多个品牌，餐厅遍及全台、大陆等地，为白手起家的典范。
顶鲜集团声明如下：
非常感谢各位对我们董事长的关心与祝福，手术一切顺利，目前先在加护病房观察中，会再转回病房復原休息休养，待我们董事长復原康復后，定向各位关心他的好朋友们亲自致意致谢，再次感谢大家。
文章来源：赖坤成脸书全文＋影片
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