金山第6届金山甘藷王竞赛 8月30日开始报名

新北市金山区公所为让在地农友有良性切磋的活动体验，採用当季及当令盛产的甘藷，于今年续办「第6届金山甘藷王竞赛」，报名收件时间8月30日上午9时至下午3时止，邀请农友以金山在地栽种之甘藷，来参加评选，藉由此次竞赛来提升甘藷栽培技术及销售价格，进而推广与行销金山地区农特产。

金山区长廖武辉表示，透过竞赛让参加之农友相互交流种植经验，更让民眾了解农民的辛苦及照顾甘藷的耐心、用心的耕作态度，做好田间管理，才能种出尚健康、尚养生的天然食材。

竞赛评选方式分重量、甜度及造型等3组，每组参赛额度上限100名，筛选时间同步于8月30日下午3时至下午5时在公所4楼会议室进行。重量组及甜度组将分别由电子磅秤、数字型甜度检测器，分别选出入围前3名，予以奖励；另造型组部分将由专业美术系背景评审挑出前3名优胜作品，予以奖励并于记者美食团活动现场展示。

金山甘藷王竞赛即将展开，徵求有兴趣之农友踊跃报名参加，有关赛事资讯可至金山区公所网站查询，另因应疫情指挥中心相关防疫政策，参赛者仍需遵守相关防疫规定，相关讯息可电洽区公所农经课（02-24985965分机161）询问比赛相关规则。