买不起！北市蔬菜均价飙53元 跟去年同期比大涨6成

8月中旬前中南部县市降下豪大雨，造成蔬菜产地严重受损、供应减少，菜价随之飙高。据农产品批发市场交易行情站统计，昨天台北市蔬菜均价达每公斤50.6元、今天再飙至每公斤53.1元，农粮署预估，如果想恢復到以前的菜价水准，恐怕要再等1个多月。跟去年同期相比，这波菜价涨幅逾6成。

农粮署副署长姚志旺表示，今天菜价较昨天高，主因为中元节将近、疫情好转、人潮回流、餐厅开放内用等，此时也接近开学，各地需求增加，价格再度攀高。

姚志旺说，霸王寒流时菜价曾突破每公斤56元，这一次菜价没有创新高，和根茎类作物稳定供应有。姚强调，气候温和下，菜价才能慢慢恢復，预估若气候稳定，大约再等1个多月，菜价才会慢慢恢復到过去的水准。