餐厅用隔板更危险？陈其迈：阻隔和通风都要做好

因应防疫警戒降为2级，中央宣布放宽餐饮内用规定，高雄市规定餐厅内用须使用隔板，否则一定开罚，不过中山大学最新研究，气融胶是新冠肺炎主要传播途径，用隔板比不用还要危险，对此，高雄市长陈其迈表示，不是注意气融胶，飞沫就不重要，两个都有风险，所以用隔板阻绝飞沫，同时要保持通风避免气融胶传播。

陈其迈说，一般飞沫跟气溶胶最大差别，在于飞沫是60-100microns，气溶胶叫Aerosol，是5个microns以下，所以一般打喷嚏的时候，一定会有比较大的颗粒，它大概会落到2公尺以内，比较小的颗粒，是小的5个microns，就会飞到比较远的地方。

所以学校即将开学，市府一再强调，不仅是要戴口罩，环境还要保持通风，气溶胶和通风有关，所以不管学校的对角线、或吃饭时候口罩拿下，都要保持通风，将所有门窗打开，因此餐厅也是一样，除了要物理性的阻隔飞沫传染之外，Aerosol气溶胶的传染部分，通风要做好。

陈其迈指出，大家记住串门子的个案，就密闭空间2个小时，大概口罩拿下来吃饭，这个是最危险的事情，千万不可，他也注意到最近很多餐厅，尤其是一些小吃店有隔板，但是大家酒一喝就站起来敬酒，这样还是要开罚，因此拜托大家务必遵守防疫的规定。