随着生活型态改变、饮食精致化,糖尿病成为不可忽视的疾病。如今一项最新研究发现,只要在8点半前吃早餐,就能降低罹患第2型糖尿病风险。

美国西北大学研究团队,针对1万多名美国成人,分析进食时间和进食总时数,对于空腹血糖值及胰岛素抗性的影响。

结果发现,只要在早上8点半前吃早餐,血糖比较不容易升高,也比较不容易造成胰岛素阻抗,有助降低罹患第2型糖尿病的风险。

此研究在内分泌学会年会(ENDO 2021)中发表。若想预防第2型糖尿病,不妨先从改变早餐时间开始吧!

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