今日最健康》护心养肺10大食物 防血栓、心肌炎 降疫苗副作用

中央流行疫情指挥中心公布，今年度的公费流感疫苗将分2阶段开打，第1批将从10/1开始进行，再加上陆续到货的新冠疫苗，包括莫德纳、AZ、高端疫苗及校园BNT持续接种，国内即将进入施打疫苗旺季。不过正逢夏秋交替，若是营养失调，身体更容易在换季期间出状况。为了让自己有完整体能来迎战施打疫苗可能带来的副作用，适量食用养护心血管的天然食材，帮助打造全方位免疫力。

●减缓疫苗副作用 抗发炎营养素能帮忙

不论新冠肺炎疫苗或是流感疫苗，都可能引致副作用及不良反应，可以多补充含有抗发炎成分的营养素来减缓副作用的不适感。现在正值夏末秋初，下列十大食材符合当令，又兼具抗氧化、抗发炎及调节血脂及胆固醇等养护心血管的效果，是防疫期间的优质食材选项。

嫚嫚营养师则是建议，蛋白质是建造白血球、抗体的主要成分，摄取的份量一定要充足，炖煮鸡汤、鱼汤、豆腐、蒸蛋，也都是好的选项。

●维持身体机能 日常排毒3大重点

除了吃进优质食物储备施打疫苗的战力之外，不要让身体常处于慢性发炎状态也是关键。营养医学博士刘博仁医师也提出每日排毒建议：

1.晨起一杯300到400cc温开水，有助养成平日排便的习惯。

2.靠运动排汗最好，否则藉由泡澡、蒸汽浴等方式排汗亦可。

3.充足睡眠，晚上11点就该入睡，以助肝臟自我修復，储存隔日解毒系统的能量。

中央流行疫情指挥中心也提醒，施打新冠疫苗与流感疫苗应至少间隔七天以上，以免发生疫苗接种不良事件无法厘清。