比20元蚵仔麵线还狂！员林人每天吃6元水煎包、15元猪血汤

日前因行政院官员「麵线20元说」引发挞伐，痛批官员根本吃米不知米价，而这20元说也引发民眾争相挖掘地方铜板美食，而号称全台有钱人最多的员林，超便宜的铜板美食也是多到数不完，像是5元小蛋糕、6元水煎包、7元的高丽菜煎饼，就连猪血汤也只要15元，让人直呼找到员林人致富的「秘密」了。

彰化员林农工旁榕树下超过50年的「煎饼」小摊，1片只要7元，远近驰名吸引许多网红与节目争相造访，而员林第一市场清晨推着传统餐车的古早味早餐更是一绝，像是惠来东街与中正路交叉口上，有一家只要5元的传统小蛋糕，旁边还有一家42年的6元水煎包，再下去还有只要15元的猪血汤，都是员林人必吃的传统早点。

飘香超过62年的小蛋糕摊许大姊表示，他从年轻卖到现在当阿嬷了，5元的价格真的没赚什么钱，但他们也不敢涨价，年轻人选择多，现在会买的都是从小吃到大的熟客，每次一买都是三、五盒，要卖这么久要很有耐心，他们也不敢涨价，不然没办法跟人家拚。

水煎包江大哥说，他从4个10元开始卖，42年过去现在一个6元，什么都涨价只有薪水没涨，他薄利多销不涨价，想说这样能让生意好一点，但也没有，现在的人比较挑，不是便宜就买单，曾没想过要休息，毕竟卖这么久了，收掉舍不得，要坚持一件事情这么久真的不容易。

另外惠来街上还有一家拉仔麵店，满满一碗拉仔麵只要25元，猪血汤、瓜仔豆腐汤更只要15元，政院官员「麵线20元说」意外掀起网友铜板美食战，让人们在这个万物皆涨薪水不涨的年代里，还能来点暖胃又暖心的小确幸。