网传泡麵密技 关键60秒 老饕讚：正确解答

夜深人静有点小饿，便宜又方便料理的泡麵正是最好选择，过去经常有老饕分享自己的创意吃法，成为热门讨论话题之一。日前又有网友发文分享自己的泡麵密技，再次引起网友热烈讨论。

原PO在网路论坛Dcard发文分享，继上次自己发表的奶粉乾吃主题获得了大家的认同，非常高兴，于是今天不藏私，再跟大家分享另一个自己的美味怪癖，就是泡麵「涮泡法」。

原PO表示，泡麵「涮泡法」故名思义，就是在滚烫的热水冲下去后，并在30到60秒之间，把麵体轻轻涮开，如何判断泡麵是否软硬适中，只需透过筷子与麵体之间的碰撞，去感受泡麵的硬度即可。原PO认为，「这种轻微用热水烫过，偏硬的泡麵，才是人间美味」。

此篇贴文一出，立刻引起网友们热烈回应，「正确解答」、「我也是放下去一分钟以内一定要拿出来的人」、「喜欢有点硬的口感，不然干嘛吃泡麵」、「煮麵煮到烂掉是什么邪教啦」，也有不少网友分享，「我是入味烂麵派」、「泡软才好吃啊」。