向山採集 日月潭行销3宝＋1咖伴手礼

鱼池乡3个休閒农业区「大大带头玩」，包括大林、大雁、及头社活盆地，物产丰饶，特别在日月潭风景区管理处向山游客中心行销伴手礼，让与会游客到向山，就能採集到鱼池3宝＋1咖，红茶、香菇、兰花及咖啡。

日月潭农乐园─向山採集，在向山游客中心举行，包括农委会水土保持局长李镇洋及南投分局长陈荣俊，茶业改良场鱼池分场长黄正宗、县府农业处长陈瑞庆、鱼池乡农会理事长刘启行及总干事王威文、咖啡专家吴原炳老师等人都共襄盛举。

陈荣俊指出，鱼池乡咖啡品质绝佳，前乡长陈锦伦任内推广咖啡不遗余力，首创全国咖啡12强＋1竞赛，也在向山举行；现任乡长刘启帆发扬光大，在向山举办晒豆日，也是咖啡界的创举。

刘启帆表示，今年除了展售优质丰富的农产伴手礼，5日还举办「台湾茶首创─日月潭红茶冲煮12强赛」，集结全台好手参加比赛，先由30名选手，拍摄对日月潭红茶的认识及冲泡手法介绍的影片，再由评审从中选出12名选手，到向山现场展演并精心冲泡红茶，今年是2021年，因此，冲煮的茶叶为台茶21号─ 红韵红茶。

向山游客中心草坪，也成为全台最大、最美的晒豆场，日月潭咖啡豆在向山的阳光下，游客还可以品饮限量冲煮的庄园咖啡，欣赏咖啡豆、闻咖啡香，用手去感受每一粒咖啡豆的生命力。

向山饮食书坊从2019年开张，每年仅在向山快闪开2天实体书店；但透过社群平台经营，与大眾对话，传递新的「阅读」定义，并轮流接力办理线上讲座，带领读者阅读属于日月潭的产业及魅力。