国人饮食习惯西化,不仅精致淀粉摄取量大,加上「吃重咸」、爱喝酒,脂肪肝比例日渐增加。家医科医师陈敬睿分享,一名重度脂肪肝患者日前就医,一照超音波才发现已肝硬化,原来是多年来未持续追踪,导致肝部病变。
陈敬睿指出,这名病人自述走路走久会喘,肚子也变得越来越大,调阅病歷发现患者早在多年前的健康检查就有重度脂肪肝,这些年都没回诊追踪。超音波一照下去,「下腹水不少,肝臟也有一颗一颗的粗糙表面,演变成肝硬化了」。
陈敬睿表示,一般健检项目中都有肝臟超音波,最常见的就是脂肪肝,但脂肪肝无症状,很多人回家后把医师的提醒丢到一旁。当肝臟因脂肪肝导致长期发炎,一旦纤维化,最后很可能演变成肝硬化,甚至肝癌。
陈敬睿建议,脂肪肝不是没有办法改善,如透过减重:把BMI值控制在18.5至25之间;均衡饮食:多吃蔬菜水果和摄取好的蛋白质;规律运动:养成运动习惯、增加肌肉量;戒酒、戒菸。
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