台南市楠西区密枝一处杨桃园中,农友黄珍婷忙着疏果、套袋;湾丘一处杨桃园里,农友卓荣琳正在作药检纪录,他们是今年楠西少数持续种植杨桃的果农,往年都有交货给外销商,如果不是有外销通路撑着,楠西杨桃园会愈来愈少。
农友表示,今年受疫情影响,国际航运涨价,原本以为外销通路可能要泡汤了,幸好外销商有持续进货,不然今年芒果价格低、芭乐产量少,杨桃再销不出去会很惨。
「忙完芒果才有时间管杨桃」,黄珍婷家的1公顷多杨桃园都是30年老欉,其他园区种植芭乐、芒果、枣子,一年四季都在忙。黄珍婷说,杨桃很费工,从疏果到收成每颗杨桃要摸7次,3年前杨桃价格不好,亏了好几万,今年杨桃已经快採收了,若外销商不收,只能寄拍卖市场,但价格没外销市场好。
楠西区农会退休的农友王顺和说,因杨桃内需市场有限,导致农民陆续转作芭乐、芒果、酪梨等,栽种面积大减,他自己的杨桃树也砍到剩70株。此外,杨桃农友近年来一年大多只作两期,一期拚8月中秋节檔,另一期拚农历年檔,但是8月中檔期与芒果季重迭,因此大多农家都忙不过来,只拚年底这一檔。
台南市农业局表示,台南杨桃栽种面积去年为243公顷,产量3390公吨,楠西种植面积最多,约207公顷。农友表示,今年面积应该会更少。
楠西杨桃不仅栽种面积变少,今年8月开花期又遇上豪雨,着果率不佳,有人乾脆就不顾了,直接打掉,也有人赶快剪花修枝,等9月下一波花,幸好结果率不错,不过整体产量大减。
卓荣琳表示,近几年来如果不是有外销通路、外销商稳定价格,许多农友都想弃种杨桃了。楠西区目前有多家外销商出口杨桃,以出美国为主的威名青果与10多名农友合作供果园,月底即将出货;金子宏贸易11月底起每周收近1.6公吨杨桃与其他水果併柜销大陆。
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